El legado azucarero de la familia Meléndez. Reconstrucción histórica de las ex-haciendas azucareras El Ángel, Venecia y Prusia durante los siglos XVIII-XX

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dc.contributorUniversidad Tecnológica de El Salvadoren_US
dc.contributor.authorArgueta Urrutia, Elisa
dc.date.accessioned2024-11-28T23:23:39Z
dc.date.available2024-11-28T23:23:39Z
dc.date.copyrightLicencia Creative Commons de tipo Atribución-No comercial-Compartir Igual 4.0
dc.date.issued2024-11-28
dc.description.abstractAl explorar la historia de la caña de azúcar en El Salvador, es fundamental destacar el legado de la familia Meléndez, una influyente familia de empresarios y diplomáticos a principios del siglo XX. Su aguda visión para los negocios les permitió introducir tecnologías innovadoras en el procesamiento de la caña, impulsando el desarrollo de la industria azucarera en el país. Además, entre 1914 y 1927, Carlos Meléndez y su hermano Jorge Meléndez ocuparon la presidencia de El Salvador, fortaleciendo aún más su poder e influencia en los ámbitos político y económico.en_US
dc.description.sponsorshipUniversidad Tecnológica de El Salvadoren_US
dc.format.extent4 p.en_US
dc.identifier.citationArgueta Urrutia, E. (noviembre, 2024). El legado azucarero de la familia Meléndez. Reconstrucción histórica de las ex-haciendas azucareras El Ángel, Venecia y Prusia durante los siglos XVIII-XX. Investigación en breve, (44), 1-4. http://hdl.handle.net/11298/1380en_US
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11298/1380
dc.language.isoesen_US
dc.publisherUniversidad Tecnológica de El Salvador, Vicerrectoría de Investigación y Proyección Socialen_US
dc.relation.ispartofseriesFascículo Investigación en Breve ; n. 44
dc.rightsCopyright 2024, Universidad Tecnológica de El Salvadoren_US
dc.subjectPLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOSen_US
dc.subjectEL SALVADOR-INDUSTRIA AZUCARERAen_US
dc.subjectCAÑA DE AZÚCAR-CULTIVOen_US
dc.titleEl legado azucarero de la familia Meléndez. Reconstrucción histórica de las ex-haciendas azucareras El Ángel, Venecia y Prusia durante los siglos XVIII-XXen_US
dc.typeArticleen_US

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